Kommission
Ernährung und Hauswirtschaft
Die Aufgaben der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft sind:
- Die Kommission setzt sich für die Hauswirtschaftliche Bildung, für eine regionale und saisonale Ernährung und bewussten Konsum ein.
- Sie gibt ihr Wissen über eine genussvolle, ausgewogene Ernährung weiter.
- Sie setzt sich für ökologisch und ökonomisch sinnvollen Konsum ein.
- Sie fördert in Zusammenarbeit mit Partnerorganisationen die Hauswirtschaftliche Bildung auf allen Stufen. Sie nimmt Stellung zu Vernehmlassungen und Anpassungen der Lehrpläne.
- Sie baut eine umfassende Verbandskommunikation auf, mit dem Hauptaugenmerk Ernährung und Hauswirtschaft.
Kommissionsmitglieder
Rahel Brütsch
Kommissionspräsidentin
Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH
Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch
Trudi Berchtold
Giswil OW
Virginie Bugnon
St-Prex VD
Debora Heusser
Bertschikon ZH
Doris Marti
Lyss BE
#ALMA Tipps und Tricks
Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling und Haushalt weiter.
Rezepte
Einfach fein und mit einer gewissen Raffinesse. Dafür sind unsere Landfrauenrezepte bekannt. Lassen Sie sich inspirieren…
Aktuelles
Newsletter SBLV März: Gemeinsam gegen invasive Neophyten
Der SBLV lanciert eine Sensibilisierungskampagne gegen Neophyten und wird ab jetzt jeden Monat invasive Pflanzen und deren Bekämpfung vorstellen. Dies und weitere spannende Themen in unserem Newsletter.
Tag der Hauswirtschaft: Nachhaltiger Konsum
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».
In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks am Tag der Hauswirtschaft rund um nachhaltigen Konsum…
Brauchen wir das wirklich?
Bereits kleine Veränderungen in unserem Konsumverhalten können viel zu einer nachhaltigeren Kreislaufwirtschaft beitragen und schonen dabei auch noch unser Portemonnaie. Lesen Sie den Artikel im SchweizerBauer vom 19. März 2025.
Jetzt anmelden: Genusswoche 2025!
Die Genusswoche feiert ihr 25-jähriges Jubiläum! Vom 18. bis 28. September 2025 findet die diesjährige Genusswoche statt – Jetzt anmelden!
Meldet euer Event (Workshops, Gourmet-Wanderungen, Märkte, Verkostungen, spezielle Menüs und vieles mehr) an und macht an der grössten Schweizer Veranstaltung mit, die Genuss mit Nachhaltigkeit verbindet.
Stil als Ausdruck der Persönlichkeit
«Stil ist die Art zu zeigen, wer du bist – ohne zu sprechen», erklärt Brigitte Steiner, Farb- und Stilberaterin aus Unterkulm. Lesen Sie den Artikel in der BauernZeitung vom 14. März 2025.
Internationaler Tag der Frau am 8. März 2025
Seit mehr als 100 Jahren wird am 8. März der internationale Frauentag gefeiert. Weltweit kämpfen Frauen an diesem Tag für mehr Rechte und gegen Diskriminierung, Benachteiligung und Unterdrückung.
Selbstgemacht – Von Sauerteigbrot bis „Tradwives“
Rahel Brütsch, Präsidentin der Kommission Ernährung & Hauswirtschaft, gibt im Swissmilk Podcast einen Einblick in ihre eigenen liebsten selbstgemachten Rezepte und bespricht mit Dominik Widmer, was sie selbst von Tradwives hält.
«Frauen können mindestens genauso gut einen Betrieb leiten»
Präsidentin Anne Challandes spricht über «Hof sucht Nachfolge – gemeinsam Zukunft gestalten.» Sie erklärt warum dieses Thema so wichtig ist und weshalb sie Frauen in der Landwirtschaft stärken will.
Die Bäuerin ist kompetent und autonom – ob in Latzhose oder Tracht
«Was ist eine Bäuerin?» – Eine einfache Antwort darauf gibt es nicht, findet Anne Challandes. Die Präsidentin des SBLV zeigt auf, wie vielfältig und wandelbar das Bild der Bäuerin heute ist – und warum es längst keine einheitliche Definition mehr braucht.
SBLV-Reise 2025: Salzkammergut
Die nächste SBLV-Reise entführt dich in die wunderschöne Region Salzburgerland und die zauberhafte Mozartstadt Salzburg mit ihrer beeindruckenden Geschichte.
Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.