Mocca-Quarkcrème
Rezept von:
Marianne Wyder
Staufen AG
Landfrau Marianne Wyder empfiehlt: Dieses edle Dessert mit Kaffee, Quark und etwas Kirsch ist superschnell gemacht und schmeckt köstlich.
Zutaten
Für 4 Personen / 4 Gläser à 2dl
| 1½ EL | Instant-Kaffeepulver |
| 1 EL | heisses Wasser |
| 50g | Puderzucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 TL | Kirsch, nach Belieben |
| 200g | Magerquark |
| 2dl | Rahm, steif geschlagen |
| Schokoladespäne, zum Garnieren |
Zubereitung
 |
Zubereiten | 15 Min. |
| Auf dem Tisch | 15 Min. |
1.
Kaffeepulver im Wasser auflösen, mit Puderzucker, Vanillezucker und Kirsch verrühren. Zusammen mit dem Rahm unter den Quark ziehen. Anrichten, garnieren.
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