Honig-Senf-Dressing
Rezept von:
Rahel Brütsch
Barzheim, SH
Landfrau Rahel Brütsch empfiehlt ihr spezielles Dressing auf Basis von Limettensaft, Honig, Apfelessig und Senf. Die Salatsauce passt gut zu Chicorée.
Zutaten
Für 3 dl Dressing
| Pürierstab oder Mixer |
| 2 | Limetten, Saft |
| 4 EL | Honig |
| 1 dl | Apfelessig oder Aceto Balsamico |
| 2 TL | Senf |
| 1 dl | Wasser |
| Salz |
Zubereitung
 |
Zubereiten | 10 Min. |
| Auf dem Tisch | 10 Min. |
1.
Limettensaft, Honig, Essig, Senf, Wasser und Salz zu einem homogenen Dressing pürieren.
Tipp
Haltbarkeit: Gut verschlossen, im Kühlschrank ca. 3 Wochen.
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