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Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter – ein vielseitiger Beruf

Das Aufgabengebiet der Bäuerin / des bäuerlichen Haushaltleiters reicht von der Organisation und Führung des bäuerlichen Haushalts über den wichtigen Bereich Produktion, Verarbeitung und Verwendung von Nahrungsmitteln bis zur partnerschaftlichen Mitwirkung im Unternehmen Landwirtschaftsbetrieb. Je nach Betrieb leitet die Bäuerin / der bäuerl. Haushaltleiter eigene Betriebszweige und pflegt den Kontakt zwischen Produzenten und Konsumentinnen. Sie / Er ist ein Organisationstalent und ist sich gewohnt, Verantwortung zu übernehmen bezüglich der Bedürfnisse und Erwartungen der Familienmitglieder, Mitarbeiter und Gäste.

Aufgrund der einfacheren Lesbarkeit wird nachfolgend die weibliche Form genannt.

Der Weg zur Bäuerin mit Fachausweis und zur diplomierten Bäuerin

Bildung – eine Kernkompetenz des SBLV

Als Trägerverband der Bildung Bäuerin erarbeiten wir zusammen mit Verbundpartnern praxisorientierte Bildungsinhalte, entwickeln sie laufend weiter und setzen sie um.

Die Ausbildung zur Bäuerin kennt keine Grundausbildung (eidg. Fähigkeitszeugnis). Es gibt nur die zweistufige höhere Berufsbildung (Terziärstufe). Diese Ausbildung wird mit der Berufsprüfung Bäuerin (Titel „Bäuerin mit Fachausweis“ / „bäuerlicher Haushaltleiter mit Fachausweis) und / oder der höheren Fachprüfung (Titel „diplomierte Bäuerin“ / „diplomierter bäuerlicher Haushaltleiter“) abgeschlossen.

Die Vorbereitungen zu beiden Abschlüssen werden berufsbegleitend oder in Semesterkursen absolviert und von haus- und landwirtschaftlichen Bildungszentren angeboten. Die Module können einzeln belegt werden. So können sich alle Bäuerinnen und interessierte Personen ein individuelles Weiterbildungsangebot zusammen stellen.

Infoveranstaltungen Bäuerin mit Fachausweis / bäuerl. Haushaltleiter mit Fachausweis

Informieren Sie sich an Infoveranstaltungen über das Anmeldeverfahren, die Projektarbeit und die Schlussprüfung.

landfrauen.ch_paysannes.ch_Bäuerin beim Gärtnern

Berufsprüfung Bäuerin eidg. FA / bäuerl. Haushaltleiter eidg. FA

Alle Informationen zur Ausbildung „Berufsprüfung Bäuerin mit eidg. Fachausweis / bäuerl. Haushaltleiter mit eidg. Fachausweis“.

Vorbereitungskurs Berufsprüfung Bäuerin

Einführungskurse Berufsprüfung

Informationen zu den Einführungskursen zur Vorbereitung auf die Berufsprüfung Bäuerin / bäuerl. Haushaltleiter.

landfrauen.ch_paysannes.ch_Bäuerin bei der Buchhaltung

Höhere Fachprüfung Dipl. Bäuerin / Dipl. bäuerl. Haushaltleiter

Nach dem Abschluss Bäuerin FA / bäuerl. Haushaltleiter FA ist die zweite Stufe der höheren Berufsbildung Bäuerin / bäuerl. Haushaltleiter die höhere Fachprüfung.

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Aktuelles


21.03.2025

Tag der Hauswirtschaft: Nachhaltiger Konsum

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».

In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks am Tag der Hauswirtschaft rund um nachhaltigen Konsum…


20.03.2025

Brauchen wir das wirklich?

Bereits kleine Veränderungen in unserem Konsumverhalten können viel zu einer nachhaltigeren Kreislaufwirtschaft beitragen und schonen dabei auch noch unser Portemonnaie. Lesen Sie den Artikel im SchweizerBauer vom 19. März 2025.


18.03.2025

Jetzt anmelden: Genusswoche 2025!

Die Genusswoche feiert ihr 25-jähriges Jubiläum! Vom 18. bis 28. September 2025 findet die diesjährige Genusswoche statt – Jetzt anmelden!

Meldet euer Event (Workshops, Gourmet-Wanderungen, Märkte, Verkostungen, spezielle Menüs und vieles mehr) an und macht an der grössten Schweizer Veranstaltung mit, die Genuss mit Nachhaltigkeit verbindet.


17.03.2025

Stil als Ausdruck der Persönlichkeit

«Stil ist die Art zu zeigen, wer du bist – ohne zu sprechen», erklärt Brigitte Steiner, Farb- und Stilberaterin aus Unterkulm. Lesen Sie den Artikel in der BauernZeitung vom 14. März 2025.


16.03.2025

Internationaler Tag der Frau am 8. März 2025

Seit mehr als 100 Jahren wird am 8. März der internationale Frauentag gefeiert. Weltweit kämpfen Frauen an diesem Tag für mehr Rechte und gegen Diskriminierung, Benachteiligung und Unterdrückung.


06.03.2025

Selbstgemacht – Von Sauerteigbrot bis „Tradwives“

Rahel Brütsch, Präsidentin der Kommission Ernährung & Hauswirtschaft, gibt im Swissmilk Podcast einen Einblick in ihre eigenen liebsten selbstgemachten Rezepte und bespricht mit Dominik Widmer, was sie selbst von Tradwives hält.


21.02.2025

«Frauen können mindestens genauso gut einen Betrieb leiten»

Präsidentin Anne Challandes spricht über «Hof sucht Nachfolge – gemeinsam Zukunft gestalten.» Sie erklärt warum dieses Thema so wichtig ist und weshalb sie Frauen in der Landwirtschaft stärken will.


21.02.2025

Die Bäuerin ist kompetent und autonom – ob in Latzhose oder Tracht

«Was ist eine Bäuerin?» – Eine einfache Antwort darauf gibt es nicht, findet Anne Challandes. Die Präsidentin des SBLV zeigt auf, wie vielfältig und wandelbar das Bild der Bäuerin heute ist – und warum es längst keine einheitliche Definition mehr braucht.


20.11.2024

SBLV-Reise 2025: Salzkammergut

Die nächste SBLV-Reise entführt dich in die wunderschöne Region Salzburgerland und die zauberhafte Mozartstadt Salzburg mit ihrer beeindruckenden Geschichte.

Landfrauen.ch_News

Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.